“希望,讓生活更美好”有兩重意思:
第一,“希望”是我們的期盼。“希望,讓生活更美好”可以理解成我們希望員工、客戶以及全社會人們的生活更加美好,這是我們樸實的愿望; ?
第(di)二,“希(xi)(xi)望(wang)”就是我(wo)(wo)們新(xin)希(xi)(xi)望(wang)集團。“希(xi)(xi)望(wang),讓(rang)生活更(geng)(geng)美(mei)好”指的(de)是通過我(wo)(wo)們的(de)努(nu)力,新(xin)希(xi)(xi)望(wang)這個組織可以讓(rang)大家的(de)生活更(geng)(geng)美(mei)好。
因為我們從事的是農牧產業,我們的身份狹義的理解是農民,廣義的理解是創造者。 “耕耘者”既突出了農業的特色,廣義的來講又代表了所有的創造者,新希望就是積極的建設者,參與者和推動者,新希望人是一群實實在在,腳踏實地干活的人;
“城”代表城市,因為我們整個體系里有很多城市產業。“鄉”代表農村,因為我們主業是農牧產業。 “城 鄉”代表我們既做城市產業,又做農村產業;
“智慧”體現科技、創新、數字,這些都是智能化,而智能化更廣義的講就是“智慧”;“智慧”還有第二層意思:“聰明”。雖然機器很現代、很數字,但是它很笨,人如果只按照程序去做,不叫智慧,所以“智慧”也體現了我們不斷變革的創新精神; ?
“智慧城鄉的耕耘者”,就是指我們這群踏踏實實的人,在農村、在城市,從事智能化的產業。同時我們是聰明的,能夠因時因地進行調整,我們是與時俱進的,在不同的地方有不同的策略; ?
“美好生活”是(shi)每個人的向往與追(zhui)求,我們有這樣的能力創造美好的條件,使得(de)大家的生活變得(de)更加美好。
“像軍隊”:軍隊的特點是令行禁止,關鍵時候說一不二,養兵千日用在一時,因為我們是一家企業,所以我們需要訓練和制度,需要執行力,需要戰斗力; ?
“像學校”:學校是學習的地方,并且學校很簡單,沒有經濟糾紛,沒有上下級,只有學習。我們新希望就像一所學校,大家在這里學習知識,共同進步; ?
“像家庭”:家庭體現在關愛,家庭成員總是互相支持,互相幫助,這是應該的,也是必須的,我們的員工也如此; ?
我(wo)們(men)提出(chu)像(xiang)(xiang)(xiang)軍(jun)隊(dui)(dui)(dui)、像(xiang)(xiang)(xiang)學(xue)校、像(xiang)(xiang)(xiang)家庭,這三方面是(shi)一個(ge)(ge)聯合體,不(bu)能只單(dan)獨看一方面。只是(shi)像(xiang)(xiang)(xiang)軍(jun)隊(dui)(dui)(dui),可以(yi)打仗(zhang),但是(shi)不(bu)夠溫(wen)暖,也(ye)不(bu)是(shi)一個(ge)(ge)學(xue)習型的組織。單(dan)靠(kao)像(xiang)(xiang)(xiang)學(xue)校,教書育人,執(zhi)(zhi)行力不(bu)夠。單(dan)靠(kao)像(xiang)(xiang)(xiang)家庭,互相(xiang)關心、互相(xiang)關愛,但是(shi)執(zhi)(zhi)行力和學(xue)習能力就做不(bu)好。所以(yi)三個(ge)(ge)方面都要發展,軍(jun)隊(dui)(dui)(dui)、學(xue)校和家庭的優點都要學(xue)習。 “三像(xiang)(xiang)(xiang)基(ji)因是(shi)我(wo)們(men)的傳承,是(shi)我(wo)們(men)的歷史,這一條不(bu)能丟。”
“四維”價值觀是我們對企業文化四個維度的思考; ?
“基本準則”是新希望人的職業操守,這是我們做事的基本準則;
“組織精神”針對的是新希望這個組織。我們要做長期價值的事情,那就必須依靠組織和平臺,把這個組織變成一個有智慧的平臺和母胎,讓母體能夠穿越周期孕育更多的產業,并且這個組織要能夠不斷迭代和更新,成為一個有生命力的、生生不息的母體; ?
發展理念是我們謀求發展的方法論,我們推崇追求卓越的精神以及“快半步”的思維,只有這樣,我們這個組織才能不斷地適應外部環境的變化和挑戰; ?
最后一(yi)個維度是我(wo)(wo)們(men)對(dui)外的態(tai)度,對(dui)外包括了我(wo)(wo)們(men)的合(he)作伙伴、客戶關系、政府(fu)關系等等,因為我(wo)(wo)們(men)是整(zheng)個人類社會(hui)生(sheng)態(tai)的一(yi)環,需(xu)要不斷和(he)周(zhou)圍(wei)的生(sheng)態(tai)交換能量,以及輸出價值,所以我(wo)(wo)們(men)堅(jian)持“開放共(gong)贏、共(gong)創共(gong)享(xiang)”。
我公司擁有專門從事技術創新和產品研發的省級企業技術中心,該中心于2008年在成都市調味品研究所的基礎上成立的。現有科研技術人員30余人,其中高級職稱4人,中級職稱17人,國家調味品評委2人。技術中心研發范圍涵蓋醬油、食醋、腐乳、豆豉、腐乳、甜面醬、復合調味料生產工藝以及發酵調味所用菌種及設備,擁有醬油多菌種后熟強化技術、日式冷溫高鹽醬油發酵技術、豆腐乳酶制劑強化發酵技術等多項核心技術及自主知識產權,擁有微生物菌種50余種,自主選育了發酵調味品應用菌種9株,其中經鑒定并保存于全國微生物資源中心新菌種5株。
截止目前,已承擔30余次國家、部、省、市級重大科技項目,特別是在醬油、食醋、豆豉、豆瓣、腐乳、復合調料、醬腌菜等領域取得了諸多成就,獲得市級以上重大科技成果獎勵20余次。
首席專家--李幼筠
教授級高級程師/四川省學術和技術帶頭人/中國調味品行十大科技突出貢獻專家/中國調味品協會科學技術委員會專家委員/中國食品技術委員會專家委員/中國食品科學技術學會理事/四川省食品安全標準委員會專家委員/四川省食品安全專家咨詢委員會技術專家/四川省食品發酵學會調味品專業委員會主任/成都市質量技術監督局食品生產監管專家委員會專家委員/成都市勞模/新都區高端創新人才。
醬油生產從投料到出油實現了全自動化、管道化輸送,全過程封閉;具備全年低溫發酵生產醬油設施和分級壓榨取油設備,擁有高溫瞬時滅菌設備;
腐乳生產從黃豆投料到白坯生產實現了全自動化生產,擁有連續煮漿、自動點漿、連續壓榨和自動劃擺坯設備。
公司技術中心(原成都市調味品研究所)是國內非常著名的發酵調味品菌種研究、生產、銷售機構。
產品主要為:醬油、食醋、豆豉、豆瓣、腐乳、醬類等產品中應用的一級試管菌種和二、三級生產用菌種。為方便和滿足客戶的需要,中心研制出了醬油、食醋、豆瓣、豆豉、面醬等生產專用發酵劑,可直接應用于生產。中心致力于發酵調味品應用微生物菌種的培育、篩選、提純、復壯、保藏工作。在推廣、運用已有優良菌種的同時,還自主選育了本所獨有的優良菌種9株,其中經專家鑒定、在全國微生物資源中心保存新菌種5株。主要應用于豆腐乳、醬油、豆豉、泡菜的生產。
特別是在豆腐乳菌種的研究、開發方面已達到國內行業的先進水平。用具有自主知產權的專利毛霉MHC-7菌種,生產的毛霉三級菌種已實現常年生產,解決了豆腐乳生產制毛坯過去只能季節性生產的問題,為我國腐乳產業發展做出了非常重要的貢獻。
目前我所擁有微生物菌種50余種,保證了省內外數百家生產廠及科研單位用菌種。同時有償提供醬油、醋、醬、腐乳的生產技術資料。
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